Big Macaron

Big Macaron

MACARONS

Дейлимакарон g 1000

Вода g 200

Сладкарска боя

Избийте в миксер за 5 минути на максимална скорост. Направете черупки с диаметър от 6 мм върху силиконов килим или хартия за печене. Оставете да почине между 15 мин и максимум 1 час, докато черупките станат гладки. Печете на 150°C за 15-18 минути, оставете парата включена. След изпичане оставете да починат.