МИКО 12 е компания, предлагаща широка гама от висококачествени суровини за хляб и сладкарски изделия, произведени в Италия.

ТЪМЕН ТРЮФЕЛ С ПАПРИКА

 

Чокосмарт Шоколад – 1000 гр.

Сладък Червен Пипер на Прах – 2,5-3 гр.

MONA LISA Черупки от Черен Шоколад

 

Разтопяваме Чокосмарт Шоколада на микровълнова на 35°.  Добавяме Сладкия Пипер и смесваме внимателно.

Пълним шоколадовите черупки MONA LISA със сместа и затваряме с темпериран Рено Дарк 36/38.

Покриваме с Рено Дарк 36/38 и декорираме по желание.