МИКО 12 е компания, предлагаща широка гама от висококачествени суровини за хляб и сладкарски изделия, произведени в Италия.

ХРУПКАВ ГАНАЖ

 

Шоколад Рено Млечен – 400-600 гр.

Пралин Деликрисп Класик или NOIR – 1600 гр.

Сол тип – Fleur de sel – 1-1,5 гр.

 

 

Разтопете шоколада в микровълновата на 35-40°и добавете Пралин Деликрисп Класик ( или NOIR) и сол тип  Fleur de sel.