Микс на прах за приготвяне на инстантен крем. Кремът направен с ЕМИЛИ има гладка консистенция и е устойчив на печене и замразяване.
РЕЦЕПТА:
Емили – 400-450 г
Вода – 1000 г
За да получите крем с по-богат аромат и вкус, е възможно да се използва мляко:
Емили – 350-400 г
Мляко – 1000 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Добавете ЕМИЛИ към водата (или млякото) и разбъркайте с миксер.
Оставете да почине 3 минути, след което разбъркайте до получаване на идеален гладък крем.
За приготвяне на крем подходящ за печене:
Емили – 375-400 г
Вода – 500 г
Мляко – 500 г
Разфасовка: 10 кг
