Висококачествен шоколадов крем с 23% съдържание на шоколад. Изключително лесен за употреба. Подходящ за покритие, пълнеж на сладкарски изделия, както и за овкусяване на сметана и сладкарски кремове.
Устойчив на замръзяване.
Начин на употреба:
Загрейте до температура 30-35 ° C, разбъркайте добре. Използвайте директно, като покритие или пълнеж.
Разфасовка: 5 кг кофа или 24 кг кофа