Хрупкав Трюфел с Шамфъстък

RENO CONCERTO Бял – 450 гр.

JOYCREAM Шамфъстък – 600 гр.

Ром – 40-50 гр.

За Декорация: нарязан шамфъстък

Разтопете шоколада на 40°, добавете JOYCREAM Шамфъстък и ликьора. Бъркайте до получаване на гъсто тесто. Оставете сместа да престои за 10 минути и оформете малки топки

Декорирайтете като ги потопите в темпериран RENO CONCERTO Бял, а след това в нарязания шамфъстък.

Да се съхраняват на сухо и хладно място (15-20°)