Концентрирана паста на базата на какао на прах. Притежава гладка кремообразна текстура, тъмен цвят и наситен какаов вкус.
Морелина е готова за употреба, придава аромат и цвят на кремове, сметана, мус и др. Когато се смеси с крем или сметана, се получава отлична заливка за профитероли.
Разфасовка: 13 кг