Висококачествен тъмен шоколад на калети с мин.52% какао.
Съдържа натурален екстракт от ванилия.
Характеристики:
Какао 52%
Мазнини 32-34%
100% какаово масло
100% натурален екстракт от ванилия
Без глутен
Течливост: средно ниска
Точка на топене 45-50 ° С
Температура на темпериране 30-32 ° C
Разфасовка: 5кг