Микс за шоколадов пандишпан. Запазва обема и текстурата си дори и след сиропиране.
Рецепта:
SFRULLA CHOC_______________ 1000 г
яйца __________________________ 600 г
вода __________________________ 200 г
Разфасовка: 10кг чувал
МИКО 12 е компания, предлагаща широка гама от висококачествени суровини за хляб и сладкарски изделия, произведени в Италия.
